Popis

Zlatá opice je oblíbená pro svou výraznou medovou chuť, které je dosaženo použitím menších lístků se správným množstvím pupenů a citlivým sušením. Tmavě jantarový nálev Vám nabídne chuť kakaa, zralých fíků a tmavého medu. Je těžké odolat jeho jemné textuře a jemného sladkého ořechového dlouhotrvávajícího dozvuku. Jemné malé lístky jsou pokryty zlatými tipsy.

ZAJÍMAVOSTI

Zlatá opice je jeden z nejstarších čínských černých čajů. Pochází z oblasti Guizhou ležící na jihozápadě Číny, známé svým hornatým terénem a nádhernými vodopády. Guizhou patří mezi největší producenty čaje v Číně, ačkoliv není tak slavná jako provincie Yunnan nebo Fujian. Díky vysoké nadmořské výšce 1 100 m., čistému ovzduší a malému znečištění se zde pěstuje čaj s nízkým obsahem těžkých kovů a pesticidů. Má subtropické klima s vysokou vlhkostí, mírnými teplotami a častými mlhami, což vytváří ideální podmínky pro pěstování kvalitního čaje s bohatým aroma. Sklizeň čaje probíhá každoročně časně z jara.