TAIWAN • OVOCE • SÍLA

Shan Lin Xi Hong Cha – vysokohorský červený čaj

25 g - 250,00  50 g - 440,00 

Kategorie: , , Štítek:
Pokušení chutí

Vybíráme produkty, u kterých dává smysl původ, způsob zpracování i to, jak se stanou součástí vašeho každodenního života.

Detaily

Co najdete v balení

Popis

Výjimečný vysokohorský červený čaj z oblasti Shan Lin Xi na Taiwanu, vyrobený z kultivaru Qing Xin, který je známý svou elegancí a bohatým aromatickým profilem.

Skladování

Skladujte v suchu, temnu a mimo výrazné pachy. Po otevření obal vždy dobře uzavřete.

Doporučené nádobí

Porcelánový gaiwan, skleněná konvička nebo menší yixing konvička věnovaná červeným čajům.

Příprava

Dopřejte mu prostor.

Čaj funguje nejlépe při více krátkých nálevech. Není třeba dávat pozor, při delším louhování nehořkne.

01

Gongfu

3–5 g / 100 ml

90–95 °C • 10–20 s
02

Více nálevů

Postupně prodlužujte čas.

85–90 °C • 20–40 s • 4–6 nálevů
Původ čaje Shan Lin Xi, Taiwan

Původ

Shan Lin Xi Hong Cha

Výjimečný vysokohorský červený čaj z oblasti Shan Lin Xi na Taiwanu, vyrobený z kultivaru Qing Xin, který je známý svou elegancí a bohatým aromatickým profilem.

Oblast
Shan Lin Xi
Země
Taiwan
Kultivar
Qing Xin

Chuťový profil

Sladký, ovocný, okouzlující

Shan Lin Xi je čaj, který spojuje svěžest vysokohorského terroiru s přirozenou sladkostí taiwanských červených čajů. Nabízí elegantní a vyvážený zážitek, ke kterému se budete rádi vracet.

Již vůně suchých lístků připomíná zralé ovoce a sladce vonící citronový černý čaj. Po zalití se rozvine plné, ovocné aroma, které láká k prvnímu doušku.

Chuť je výrazně ovocná, s jemnými tóny citrusů, které dodávají nálevu svěžest a živost. V závěru přichází dlouhotrvající dochuť s příjemnými tóny pečených broskví, která zůstává na patře ještě dlouho po dopití.

Přestože jsou samotné louhované lístky chuťově velmi jemné, překvapí svou naprostou absencí hořkosti a svíravosti. Díky nízkému obsahu vnímatelných tříslovin působí čaj mimořádně hladce, sametově a je vhodný i pro ty, kteří preferují jemnější červené čaje.

Ovocnost
Citrusy
Sladkost
Zralé ovoce

Poznejte ho blíž

Příběh, který pokračuje chutí.

Shan Lin Xi Gao Shan Hong Cha je čaj, který spojuje svěžest vysokohorského terroiru s přirozenou sladkostí taiwanských červených čajů. Nabízí elegantní a vyvážený zážitek, ke kterému se budete rádi vracet.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Shan Lin Xi Hong Cha – vysokohorský červený čaj“
Pokušení chutí
Chuť není jen to, co ochutnáte.
Je to to, co si zapamatujete.