Shan Lin Xi Gao Shan Hong Cha je čaj, který spojuje svěžest vysokohorského terroiru s přirozenou sladkostí taiwanských červených čajů. Nabízí elegantní a vyvážený zážitek, ke kterému se budete rádi vracet.
TAIWAN • OVOCE • SÍLA
Shan Lin Xi Hong Cha – vysokohorský červený čaj
25 g - 250,00 Kč 50 g - 440,00 Kč
Vybíráme produkty, u kterých dává smysl původ, způsob zpracování i to, jak se stanou součástí vašeho každodenního života.
Detaily
Co najdete v balení
Popis
Výjimečný vysokohorský červený čaj z oblasti Shan Lin Xi na Taiwanu, vyrobený z kultivaru Qing Xin, který je známý svou elegancí a bohatým aromatickým profilem.
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a mimo výrazné pachy. Po otevření obal vždy dobře uzavřete.
Doporučené nádobí
Porcelánový gaiwan, skleněná konvička nebo menší yixing konvička věnovaná červeným čajům.
Příprava
Dopřejte mu prostor.
Čaj funguje nejlépe při více krátkých nálevech. Není třeba dávat pozor, při delším louhování nehořkne.
Gongfu
3–5 g / 100 ml
90–95 °C • 10–20 sVíce nálevů
Postupně prodlužujte čas.
85–90 °C • 20–40 s • 4–6 nálevůPůvod
Shan Lin Xi Hong Cha
Výjimečný vysokohorský červený čaj z oblasti Shan Lin Xi na Taiwanu, vyrobený z kultivaru Qing Xin, který je známý svou elegancí a bohatým aromatickým profilem.
- Oblast
- Shan Lin Xi
- Země
- Taiwan
- Kultivar
- Qing Xin
Chuťový profil
Sladký, ovocný, okouzlující
Shan Lin Xi je čaj, který spojuje svěžest vysokohorského terroiru s přirozenou sladkostí taiwanských červených čajů. Nabízí elegantní a vyvážený zážitek, ke kterému se budete rádi vracet.
Již vůně suchých lístků připomíná zralé ovoce a sladce vonící citronový černý čaj. Po zalití se rozvine plné, ovocné aroma, které láká k prvnímu doušku.
Chuť je výrazně ovocná, s jemnými tóny citrusů, které dodávají nálevu svěžest a živost. V závěru přichází dlouhotrvající dochuť s příjemnými tóny pečených broskví, která zůstává na patře ještě dlouho po dopití.
Přestože jsou samotné louhované lístky chuťově velmi jemné, překvapí svou naprostou absencí hořkosti a svíravosti. Díky nízkému obsahu vnímatelných tříslovin působí čaj mimořádně hladce, sametově a je vhodný i pro ty, kteří preferují jemnější červené čaje.
Poznejte ho blíž
Příběh, který pokračuje chutí.
Chuť není jen to, co ochutnáte.
Je to to, co si zapamatujete.








Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.