Bi Luo Chun – jarní spirálky z ostrova Dongting

25 g – 150,00  | 50 g – 300,00  | 100 g – 600,00 

Jeden z nejslavnějších čínských čajů, který v sobě spojuje jemnost, sladkost a svěží ovocný charakter. Při prvním přivonění vás pohladí sladko-ovocná vůně připomínající broskve a exotické ovoce.

Popis

Jeden z nejslavnějších čínských čajů, který v sobě spojuje jemnost, sladkost a svěží ovocný charakter.

Popis

Bi Luo Chun je jedním z deseti nejznámějších čínských čajů. Pochází z ostrova Dongting v jezeře Taihu, který má tisíciletou historii pěstování čaje. Lístky na Bi Luo Chun prochází hned po sklizni intenzivním ručním tříděním, což zaručuje jejich kvalitu a jemnost.

Chuť

Už při prvním přivonění vás pohladí sladko-ovocná vůně připomínající broskve a exotické ovoce. Nálev je lehký, přirozeně sladký a sametově jemný, s příjemnými ovocnými tóny. Při nižší teplotě vyniká jeho mimořádná jemnost a čistota chuti.

Zajímavosti

  • patří mezi deset nejslavnějších čínských čajů
  • pěstuje se v unikátní oblasti ostrova Dongting
  • lístky jsou ručně tříděny ihned po sklizni
  • název znamená „Zelený jarní spirálový šnek

Jemnost jara v každém lístku. Sladkost, která se rozvíjí pomalu.

Vynikne při nižší teplotě – chuť je jemná, sladká, květinová. Vyšší teplota může zvýraznit hořkost. Množství čaje: 3–5 g (cca 1 lžíce). Množství vody: 150–200 ml. Na studeno ( 3 – 5 minut ).

Teplota vody: 70 – 80 °C

  1. nálev – čas: 20 – 40s
  2. nálev – čas: 20 – 30s
  3. nálev – čas: 20 – 40s
  4. nálev – čas: 30 – 50s

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Bi Luo Chun – jarní spirálky z ostrova Dongting“