Popis

Výjimečný zelený čaj z pohoří Mengshan v provincii Sichuan, jedné z nejstarších oblastí pěstování čaje v Číně. Patří mezi tradičně ceněné čaje s hlubokou historií a precizním zpracováním.

Čaj je též známý pod názvem „Medový déšť„.

Chuť

Jemné, bohatě ochmýřené lístky dávají vzniknout delikátnímu nálevu s přirozeně sladkým charakterem. Chuť je komplexní, květinová a výrazně ovocná, s hebkou strukturou a dlouhým, podmanivým dozvukem.

S postupným chladnutím se profil čaje proměňuje – nálev získává matnější zelený odstín a chuť se prohlubuje. Vynikají sametové, plnější tóny s náznaky fíků, bylin (heřmánek, lípa) a jemným oříškovým závěrem.